360ck优美玄幻小說 《美食供應商》-第八十三章袁州的分享相伴-2ae7c

美食供應商
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钟小小之所以知道得这么清楚,是因为江暖到地方的第一时间给她打电话,亲切友好的描述她目前距离厨神小店大约多少公里,多久可以到,连吃早餐都可以的事情更是着重描绘了一下。
可见得是对钟小小这个闺蜜实在是很上心了。
现在江暖就有些不得劲了,究其原因不过是她对于甜豆浆是真爱,咸豆浆什么的确定不是异端吗?
袁州的招牌还是好用的,江暖迟疑了没多大一会,还是决定先尝尝米饭饼卷油条。
喷香大米的气息早就已经很吸引她了,不知道是不是喜欢米馒头的缘故,江暖对于米制品一直很喜欢,算是除了姜女王以外店里第二喜欢点各种米制品的人。
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除了米馒头是保留项目以外,就是热衷于挖掘各种米百做的品种,为小店米百做的种类贡献了不少的力量。
外面因为煎制的原因,米饭饼显得比较脆,但是那个脆不是十分酥相反很是香脆,薄薄一层一咬就能咬碎,但是咬碎以后并不是结束,而是一个开始。
露出的里面是一个个均匀细腻的小孔洞,软软绵绵的,大约因为是中间孔洞的原因,显得十分松软,然后又是一层薄薄的脆层,然后就是香酥的油条,炸制得恰到好处,既香又脆,还不油腻,大米的香味和面粉的香气相互融合,还有一点点酸味点缀其中,显得格外的顺口。
“把脆和软结合得天衣无缝,根本没有违和感,而且都是用油的东西,却并没有油腻的感觉,我觉得我至少可以吃上三个,可惜只有一个。”江暖吃得摇头晃脑的。
今天早餐的标配是一碗豆浆一份米饭饼卷油条,一整根的油条加上八寸大小的米饭饼,虽然只有一层但是已经非常大了,一般人都是可以饱腹的,尤其是胃口小的多半是吃不完的。
当然在厨神小店是不存在这样的情况的,即使胃口小,他也得可以!毕竟东西是真的好吃,不知不觉间胃口就打开了。
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吃完了照例舔舔手,虽然手上并没有什么油渍ꓹ 但是江暖觉得这个仪式不能丢。
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最后还是将目光看向了花花绿绿的一碗豆浆,看多了纯白的颜色ꓹ 对于这碗颜色颇多的豆浆,江暖有些好奇。
加这么多东西能够好吃?倒是也不是怀疑袁州的厨艺,这个轮不到她ꓹ 只是习惯了一样东西,猛地看见这样东西的另一种形态ꓹ 怎么都觉得不对劲。
没有再迟疑,江暖知道后面还等着一群人吃饭呢ꓹ 于是直接拿起大碗来就猛地喝了一大口。
“咕噜ꓹ 咕噜”
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先是略带咸味的豆浆喝到嘴里,依旧是很顺滑的口感,然后还没有等细细品尝,虾皮和榨菜以及紫菜这些就进入了嘴里,需要动用牙齿咬,‘咯吱,咯吱’的ꓹ 在咬动的同时滑腻的豆浆穿插其中,软韧的虾皮ꓹ 滑溜的紫菜ꓹ 以及脆爽的榨菜ꓹ 每一种都是一种味道ꓹ 但是都混合在一起反而杂而不乱,显得十分有章法ꓹ 因为配比的关系ꓹ 颇有一种你方唱罢我登场的架势ꓹ 特别好吃。
“原来豆浆嚼着吃还是很不错的呀,以后也可以多尝尝咸豆浆ꓹ 听说还有辣豆浆,酸豆浆这些品种不知道好不好吃,也许有机会可以尝试一下,毕竟我华夏这么多美食,不能拘泥于一种形式不是。”江暖心里暗暗道。
虽然心里想法很多,但是并不妨碍她吃的速度,相反吃得贼快。
“嗝”
掩嘴小小地打了一个饱嗝以后,江暖自动自发地站起来走出店门给其他的食客们让座,她对面的小吴自然也是很快地吃完让座了,开玩笑领导还在外面等着吃呢,要是不吃快点,感觉都对不起李代表请的那顿饭了。
早餐时间只有一个小时,即使大家再留恋也结束得很快,送走食客们以后,袁州并没有进行其他的练习而是开始准备一会要用到的东西。
昨天已经跟杨威主厨约好了他今天上午就会过来拜访,而每次杨威主厨来都是要交流一下沪菜的,因此按照以往的习惯,袁州开始准备了。
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首先自然是准备茶水了,作为一个成熟的宿主了,袁州对于迎来送往的待客之道已经是炉火纯青了,不止是会给来的人倒水了,就是茶水也是随时会供应上的。
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除了明前茶,祁门红茶以外,因着拥有食材库的权利,他可以选择的茶的品种又多了不少。
袁州知道杨威喜欢喝红茶,所以为了招待好他还特意跟系统要了二两的金骏眉,要说红茶的话,一数祁门红茶二就要数正山小种了。
而作为正山小种中的顶端品种金骏眉自然也是品质非凡的,不止个头小而紧秀,就是没有泡开的时候都有股淡淡的复合香味,并不是单纯的一种香味,因为没有泡发出来,但是一时之间分辨不出具体的情况。
“杨主厨应该会喜欢金骏眉的味道吧?”袁州一边泡茶一边思想抛锚。
主要是上次袁州就剩下一点点祁门红茶了,都不够一顿的,也没有提前准备其他的极品茶叶,泡给杨威喝的是徒弟们孝敬的特级红茶,只是普通的品种,当时杨威还说他那里还有点别人送的祁门红茶,下次来带给袁州尝尝呢,他是以为袁州也喜茶才这么说的。
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而这次袁州准备了金骏眉绝对不是炫耀什么的,只是为了让杨威主厨尝尝正宗极品金骏眉的味道。
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为了搭配如此好的茶叶,袁州也是精心准备了一些茶点的,自来就有‘甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙’的说法,虽然他并不是很精通,但作为有些茶艺傍身的未来厨神,茶点得安排自然是到位的。
红茶需要水果,蜜饯,柠檬片这些来配,袁州准备的是一碟子水果拼盘,一碟子柠檬小蛋糕,一碟子榴莲小酥,还有一碟子龙珠香麻卷。
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“哐”
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刚刚将几碟子茶点放到石桌上,就听到门口传来了“袁主厨在吗?”的声音。
袁州估摸着是人来了,果不其然几步转过樱井虾墙,就看到了站在门口的两个熟人。
没错两个都是熟人,一个不用说就是跟袁州约好的杨威主厨,另一个本来是杨威说的惊喜的,但是打眼这么一看,也是个熟人。
这下子袁州心里有点乐了,这杨威大约是跟袁州发信息的时候没有跟同伴沟通好,这个乌龙有点乌。
……

local_offerevent_note 14 11 月, 2020

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